相変わらず定期的に食べたくなるルタオのケーキなのだが、武漢肺炎騒ぎに塞いでいる気分を吹き飛ばすためにも、ちょっと買っちゃおう。明るい気分を取り戻すためにも、甘いものを食べるのは良いことだよ！
濃厚な味わいのケーキは、食べるものを幸せにしてくれる。だからLeTAOのケーキは好きで、ときどきお取り寄せをするのである。
LeTAO は季節毎に新作を紹介しているのだけれど、今期、ざっと眺めてみたが、この「淡雪」という名前のついたケーキが再登場していて、これがなかなか美味しそうだ。
大好評の淡雪が、レシピが新たになって待望の再登場。ガーナ産とルタオオリジナルの2種のホワイトチョコレートで、奥行きのあるミルク感に仕上げました。
ベイクドチーズケーキとグリオットチェリーの酸味が、ホワイトチョコレートの味わいをさらに心地よく広げるから不思議です。口に入れるとすっと消えゆく、春の雪のような淡い口どけは、次のひと口を誘います。
「ＬeＴＡＯサイト」より
ホワイトチョコレート系のケーキのようで、ベイクドチーズケーキとグリオットチェリーを使っているようだ。
我が家ではいつも１つは無難なノーマルタイプを選ぶのだけれど、季節ものもついでに１つ買うというのが定番である。
美味しそう！
見てるだけでヨダレが……。甘酸っぱい味が口の中に広がれば、きっと少しの間だけでも暗い気分を忘れさせてくれると思う。
特に北海道は、感染拡大で大変なことになっているので、食べて応援という意味でも買っておきたい。
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